Jahr: 2016
Boyle, T.C. – Die Terranauten
Was passiert, wenn vier Männer und vier Frauen zwei Jahre lang in einem künstlichen Ökosystem, einer Biosphäre unter Glas, zusammenleben? Es geht, so heißt es, um eine wissenschaftliche Mission: ... Read More
Borrmann, Mechtild – Trümmerkind
Hamburg 1946/47 - Steineklopfen, Altmetallsuchen, Schwarzhandel. Der 14jährige Hanno Dietz kämpft mit seiner Familie im zerstörten Hamburg der Nachkriegsjahre ums Überleben. Viele Monate ist es b... Read More
Börjes, Irene – La Palma Reiseführer
Heute kommen mehr Urlauber nach La Palma als noch vor zwanzig Jahren. Es gibt einen neuen Flughafen, mehr Autos, mehr Wanderer. Aber die Insel verkraftet das, ohne sich zu verbiegen - grüner Tourismu... Read More
Böhme, Gernot – Ästhetischer Kapitalismus
Wenn ein neues Smartphone auf den Markt kommt, bilden sich frühmorgens Schlangen vor den palastartigen Shops. Das zeigt, dass es heute nicht nur um den Gebrauchswert einer Ware geht (dass man mit ein... Read More
Bobo, DJ – Popstar – Der ganz normale Wahnsinn
Kaum jemand hat die Breaks und Beats der Dancefloor-Euphorie der frühen Neunziger so konsequent in Popmusik überführt wie DJ BoBo. Er ist ein Star der Extraklasse, ein cleverer, megaerfolgreicher U... Read More
Berg, Sibylle – Der Tag, als meine Frau einen Mann fand
Was ist wichtiger - Sex oder Liebe? Chloe und Rasmus sind seit fast zwanzig Jahren verheiratet, und irgendwie ist alles bestens. Aber dass es nun einfach so weitergehen soll, ist auch nicht auszuha... Read More
Crosby, Guy – Perfektion – Die Wissenschaft des guten Kochens – Band 3 – Backen
Genuss in Vollendung Wie wird Käsekuchen schön saftig und Rührkuchen fein locker? Wie geht ein Soufflé perfekt auf? Und warum gelingt Mürbteig mit Wodka noch besser? In aufwendigen Versuchsreihen... Read More
Crosby, Guy – Perfektion – Die Wissenschaft des guten Kochens – Band 2 – Beste Zubereitung von Gemüse, Eiern, Käse – Kräutern – Über 100 Rezepte
Genuss trifft Wissenschaft Welche ist die beste Art, Zwiebeln zu schneiden? Welche Aromen vertragen wie viel Hitze? Wie bleibt Gemüse knackig? Wieso wird eine Vinaigrette erst mit Senf perfekt? Auf w... Read More