Informationen:
- Autor: Alexander Aisenbrey, Prof. Dr. Burkhard von Freyberg
- Kategorie: Fachbuch
- Genre: BWL
- Schlagwörter: Controlling, Hotellerie
- Jahr: 2013 Auflage: 2.
- Sprache: Deutsch
- Seitenanzahl: 341
Der Wettbewerb in der Hospitality Branche hat sich stark verschärft. Managemententscheidungen in Hotelbetrieben müssen unter hohem Zeitdruck bereichs- und funktionsübergreifend getroffen werden. Fehleinschätzungen können hier fatale Auswirkungen haben. Burkhard von Freyberg und sein Experten-Team zeigen, wie man mit Hilfe eines optimierten Controlling sichere Entscheidungen treffen kann:
– Aktuelle Anforderungen an Konzeption und Instrumente des Hospitality Controlling
– Erfolgreiche Controlling-Konzepte namhafter Unternehmen der Ketten- und Privathotellerie
– Effiziente IT-Lösungen zur Unterstützung des Controlling
– Vertieft in der 2. Auflage: Weitere Einblicke in die Controlling-Praxis von Hotelgesellschaften, konkrete Ansätze in der Privathotellerie und die Interpretation zentraler Kennzahlen der Kettenhotellerie
Die vielfältigen Ansätze aus der Controlling-Praxis in der Hospitality Branche – auf dem neuesten Stand und in einem Werk vereint.