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Möchten Sie wissen, wie Sie echte italienische Pizza direkt in Ihrer Küche von Grund auf zubereiten können, ohne einen professionellen Holzofen zu haben?

Heute ist Pizza das am meisten gegessene Essen der Welt, und die Gründe dafür liegen auf der Hand: Es ist wirklich köstlich und lecker.

Obwohl es ein so beliebtes Gericht ist, ziehen es leider viele vor, gefrorene oder fertige Pizzen zu kaufen.

Viele glauben, dass es sehr schwierig ist, eine großartige hausgemachte Pizza zuzubereiten, während andere, die sich für fähig halten, sich nicht auszeichnen, weil sie noch nicht das richtige Know-how kennen, um herausragende hausgemachte Pizza auf dem gleichen Niveau wie eine italienische Pizzeria mit Sternen zuzubereiten.

Mit diesem Buch möchte Owen Conti, seit über 16 Jahren italienischer Herkunft und Chefkoch, seine Techniken und sein Fachwissen mit allen Hausköchen teilen, um die echte Pizza nach italienischer Tradition auf einfachste Weise und Schritt für Schritt zuzubereiten.

In diesem italienischen Kochführer finden Sie:

Welche Teigsorten gibt es und welche Zutaten müssen gekauft werden?
Wie zubereitet man den traditionellen italienischen Teig Schritt für Schritt?
Wie zubereitet man die Tomatensauce?
Hunderte von hausgemachten Pizzarezepten Schritt für Schritt
Wie kocht man Pizza mit verschiedenen Arten von Küchenofen?
Und vieles mehr!
Auch wenn Sie schon immer gefrorene oder vorgefertigte Pizza gekauft haben und noch nie versucht haben, sie in Ihrem Leben zu Hause zu machen, machen Sie sich keine Sorgen, denn Owen wird Sie bei der einfachen Zubereitung Ihrer ersten köstlichen hausgemachten italienischen Pizza unterstützen!


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